Что такое пиелонефрит диета

Содержание

Диета при пиелонефрите почек у женщин. Меню на неделю по дням, что нельзя

Пиелонефрит вызывают болезнетворные инфекции, проникающие в почечные лоханки. Воспаление почек сопровождается повышенной температурой, поясничной резкой болью и слабостью. Во время болезни доктора рекомендуют лечебное питание. Соблюдение диеты при пиелонефрите почек облегчит общее самочувствие организма у женщин и улучшит подвижность позвоночника пациентки.

Содержание записи:

Диета при пиелонефрите

Воспаление почечных лоханок считают бактериальным недугом. Выделяют острое и хроническое состояние заболевания. Первое характеризуется сильными болевыми симптомами в области поясницы и внезапным повышением температуры тела. Второе обостряется периодически, несколько раз в год.

Целебная диета в комплексе с терапией нередко способствует выздоровлению больного.

А при хронической форме пиелонефрита соблюдение правильного питания уменьшает количество острых болевых приступов. Диетическое меню при пиелонефрите снижает нагрузку с пораженных почек, улучшает метаболизм, очищает органы от вредных отложений. Пополняет их витаминами и полезными микроэлементами.

Что Такое Пиелонефрит Диета. Диета при пиелонефрите: что есть для скорейшего выздоровления

Кроме этого, диета проявляется в следующих благоприятных моментах:

  • Стабилизируется артериальное давление и водный баланс организма. За счет этого снижается возможность осложнений.
  • Выводится лишняя жидкость. Спадают отеки с лица, рук и ног. Внутренние отеки также снимаются.
  • Повышаются противовоспалительные действия медикаментов. Снижаются симптомы проявления пиелонефрита. Стихает боль.
  • Укрепляется иммунитет. Человек быстрее выздоравливает.

Нарушение лечебной диеты провоцирует ухудшение здоровья: воспаляются клетки околопочечных тканей, появляются мелкие камни в почках. Иногда замечают очаги гноя, орган слабеет и не выполняет свои функции.

Основные правила питания при пиелонефрите

Диета при пиелонефрите почек у женщин классифицируется как целебный стол № 7, что предполагает выполнение правил питания: редкое употребление мясных продуктов, соблюдение баланса жиров с углеводами, достаточное питье.

Последующие рекомендации по питанию заключаются в следующем:

  • Сокращение соли. Воспаленные почки не справляются с функциями вывода вредных веществ. Токсины остаются в организме, а полезные соединения покидают ослабленные органы. При этом токсины соединяются с водой и вызывают отеки всего тела – поднимается АД. Также лишняя соль способствует появлению камней в почках. Рекомендуют варить пищу без соли, подсаливать в тарелке при подаче на стол. Норма соли на все приемы пищи в день – 6 г.
  • Соблюдение рационального потребления воды. Желательно выпивать 2 л или чуть более воды в сутки. Кроме воды разрешено принимать морсы из свежемороженых ягод, минеральную столовую воду, чай некрепкий травяной, свежевыжатый сок, отвар из ягод шиповника.
  • Исключение спиртосодержащих напитков. Алкоголь мешает почкам работать слаженно, что замедляет процессы обмена, и продукты распада остаются в организме.
  • Выполнение правил дробного питания: от 4 до 6 раз в день. Данный режим способствует усвоению полезных веществ с минимальной нагрузкой на воспаленные почки.
  • Употребление теплой пищи, приготовленной в пароварке. Изредка разрешено тушить блюдо на подсолнечном масле. Избегать горьких, жгучих приправ и соусов.

Суточная норма необходимых ингредиентов составляет: 450 — 500 г углеводов; 85 — 100 г белков, большая часть – животных; не более 100 г жиров, четверть из них – растительных. Общее количество калорий употребленной пищи в сутки — от 2500 до 2750 единиц.

Список рекомендованных продуктов

Диета при пиелонефрите почек у женщин насыщена продуктами, облегчающими функциональность воспаленных лоханок, ощелачивающими мочу и выводящими вредные токсины. Часто для повышения гемоглобина назначают меню с высоким индексом железа и его соединений: печень, гречку, свеклу, гранат.

Список продуктов, разрешенных при пиелонефрите:

Рыба, мясоМясо диетическое: курица без кожи, кролик, говядина, телятина, молодая индейка.

Рыба: речной карась, треска, судак, камбала, навага, окунь морской

Яйца куриные, утиные, перепелиныеБлагодаря составу, яйца добавляют в выпечку, каши, салаты, супы, закуски без опасений
ХлебЛечебное питание разрешает все изделия из муки. При этом они выпекаются без соли, не содержат ароматических добавок, красителей и химических примесей
Молочные продуктыПолностью обезжиренные, постные или с невысоким содержанием жиров: варенец, творог, молоко снятое, кефир, простокваша
Овощи, фруктыСтоловая сладкая тыква, цукини, картофель не крахмальный, огурец, морковь.

Яблоко, груша, дыня, персик, кислый виноград, арбуз спелый

НапиткиСлабо заваренный чай, натуральные соки, морс клюквенный или брусничный, компот, кисель, взвар шиповника
ДесертПозволяются все виды нежирных, малокалорийных десертов
КрупыГречка, темный рис не обдирной, овсянка, пшеничная и ячневая крупа, геркулес
ЗеленьСвежий салат, петрушка, руккола, базилик, укроп

Запрещенные продукты

При воспаленных почках настоятельно не рекомендуют покупать продукты, обладающие раздражающими и возбуждающими действиями.

Что Такое Пиелонефрит Диета. Лечебная диета при пиелонефрите: как правильно питаться?

К ним относят:

  • жидкие супы, борщи, солянки на первичном бульоне;
  • хлебобулочные изделия с добавлением соли и красителей;
  • красная и черная икра, рыба жирная, соленая;
  • гребешки, мидии;
  • консервы из мяса, овощей, рыбы, субпродуктов;
  • колбаса, свиные и говяжьи сардельки, сосиски, сало соленое и копченое;
  • жирные и жареные мясные блюда;
  • лесные и тепличные грибы в любом виде;
  • красная и белая фасоль, соя, чечевица, горох цельный;
  • сыр, брынза, творог из жирного молока;
  • крепкие, густые напитки – кофе, чай, какао;
  • свежие кинза, черемша, чеснок, лук, редька черная, редис, репа;
  • торт, шоколадные батончики, вафли;
  • жирные молочные продукты;
  • специи, майонез, насыщенные подливы.

Питьевой режим

Диета при пиелонефрите почек у женщин подразумевает не только лечебное питание, но и строгое, добросовестное выполнение питьевого режима. Взрослым больным желательно выпивать от 2 до 2,5 л общей жидкости в день. Подросткам – 1,5 л, детям – 1 л.

Первое время при появлении острых болей, пациенту прописывают пить свежую воду сверх положенной нормы.

Кроме нее, можно пить слабо заваренный чай, лечебную минеральную воду, морс из брусники, смородины, клюквы. Обязательно рекомендуют теплые настои и отвары из целебных растений, обладающих противовоспалительными и мочегонными свойствами. Это земляника, хмель, почки березы, подорожник. Полезны хвощ, лист смородины, крапива, корни одуванчика.

Сбор лечебный, травяной:

  • взять по 1 дес. л. — цветов бессмертника, рылец кукурузы, сухого спорыша, коры вербы, сухого вереска;
  • залить смесь теплой водой объемом 400 мл;
  • кипятить состав на небольшом огне 3-4 мин., оставить на ночь;
  • пить средство по 2 дес. л. дважды в день за 20 мин. до завтрака и ужина.

Диета при остром и хроническом пиелонефрите

При обнаружении у женщин пиелонефрита почек, назначают диету, называемую целебный стол №7. Ее основной постулат – приготовление и употребление бессолевых блюд. Все острые и хронические болезни, включая и пиелонефрит, предполагают довольно жесткую диету. Она снижает приступы боли и нормализует кислотно-щелочной состав и показатель мочи. Рекомендуемая врачами диета на неделю:

Что Такое Пиелонефрит Диета. Диета при пиелонефрите

Понедельник:

  • Завтрак: нарезка из свежих овощей, приправленная сметаной, кусочек хлеба, теплый, некрепкий чай.
  • Обед: капустник на бульоне из свежих овощей, отварная постная курица с цельным картофелем, печеная груша, кисель смородиновый.
  • Ужин: запеканка ячневая с припущенными овощами, горсть размоченных сухофруктов, молоко, пряник.

Вторник:

  • Завтрак: творожная запеканка с ягодами, хлеб с несоленым сливочным маслом, цветочный чай.
  • Обед: тыквенный или кабачковый суп-пюре, кролик паровой с вареными овощами, груши печеные, компот.
  • Ужин: овощные кнедлики, вяленые фрукты, сок натуральный.

Среда:

  • Завтрак: манная каша на снятом на молоке, кофейный напиток или цикорий.
  • Обед: суп с зеленым горошком вегетарианский, картофель круглый, вареный с рыбной тефтелей, кисель.
  • Ужин: каша ячневая на воде, сок.

Четверг:

  • Завтрак: творожники, политые сметаной, горсть свежей малины, компот.
  • Обед: постный суп с мелкой вермишелью, каша пшенная молочная, чай.
  • Ужин: мясо кролика или курицы, хлеб, кисель.

Пятница:

  • Завтрак: каша гречневая или рисовая, свежий огурец, чай.
  • Обед: борщ без мяса, пшенная запеканка с отварным языком, травяной чай.
  • Ужин: омлет из 2 яиц, сок.

Суббота:

  • Завтрак: каша перловая, хлеб, капуста свежемороженая цветная, чай персиковый.
  • Обед: суп из свежих овощной, рисовый пудинг с отварной кетой, яблочный или вишневый компот.
  • Ужин: творог с малой жирностью, груша свежая, чай.

Воскресенье:

  • Завтрак: гречневая запеканка, помидор свежий, цикорий без сахара.
  • Обед: суп крупяной, вегетарианский, картофель вареный с кусочком телятины паровой, настой трав.
  • Ужин: геркулес, запаренный кипятком, масло, персик или яблоко.

В течение дня разрешены дополнительные перекусы и полдники:

  • омлет;
  • яблоки запеченные;
  • каши на воде и молочные;
  • творог или запеканки;
  • напиток из шиповника;
  • травяной лечебный чай.

При обострении болезни

В период обострения пиелонефрита прописывают щадящую, умеренную диету. Рекомендуют ограничить белковую и соленую еду. В ежедневное меню вводятся продукты, содержащие жизненно важные и необходимые микроэлементы и витаминные комплексы. Недельный рацион:

Понедельник:

  • Завтрак: жидкая каша из дробленого овса, нарезанные свежие огурцы, чай.
  • Обед: борщ без добавления мяса, пюре картофельное, грудка куриная отварная или паровая, компот из черешни.
  • Ужин: каша пшеничная со сливочным маслом, пюре из вареной свеклы, сок или цикорий без молока.

Вторник:

  • Завтрак: гречневые паровые котлетки, вареное филе курицы, ягодный напиток.
  • Обед: суп на третичном бульоне, темный рис с вареным окунем, сок.
  • Ужин: мюсли, залитые горячим молоком.

Среда:

  • Завтрак: сырники с вареньем, соевое молоко.
  • Обед: зеленый и постный борщ, каша пшеничная с тефтелей из нежирного мяса.
  • Ужин: каша на воде ячневая, котлета паровая рыбная, кисель.

Что Такое Пиелонефрит Диета. Какой диеты нужно придерживаться при пиелонефрите

Четверг:

  • Завтрак: манка на молоке с конфитюром.
  • Обед: пюре из картофеля, тушеная капуста, чай.
  • Ужин: запеканка пшенная, свекла тертая, отварная.

Пятница:

  • Завтрак: гречка с кусочком сливочного масла, салат помидорный, сок из моркови, свежевыжатый.
  • Обед: борщ вегетарианский, картофель целый, мясо молотое, паровое, нежирное.
  • Ужин: творожные биточки, сок.

Суббота:

  • Завтрак: творог, напиток ягодный или сок.
  • Обед: суп с мелкими макаронами, постный, рисовая каша, мясо без жира.
  • Ужин: макароны, свежий огурец, травяной отвар.

Воскресенье:

  • Завтрак: рис коричневый отварной, тертая свежая морковь.
  • Обед: запеканка пшеничная без масла, мясо диетическое, кисель из смородины.
  • Ужин: ячневая каша, бедро куриное без кожицы на пару, сок.

Диета при пиелонефрите у беременных

Диета при пиелонефрите почек у женщин во время беременности предусматривает питание, снижающее нагрузку на функцию почек, регулирующее обмен веществ, стабилизирующее артериальное давление. При этом женщина должна получать с пищей все необходимые микроэлементы для благоприятного внутриутробного развития малыша. Предлагают меню с понедельника по воскресенье:

Понедельник:

  • Завтрак: любая молочная каша, сыр, сладкий зеленый чай, коржик.
  • Обед: овощная солянка жидкая, картофель цельный с кусочком вареной говядины, компот из абрикоса, свежий персик.
  • Полдник: питьевой йогурт, медовый пряник, груша или яблоко.
  • Ужин: запеканка – лапшевик, чай, сухарь сдобный.

Вторник:

  • Завтрак: гречка с растительным маслом, подсушенный хлеб, сыр, чай.
  • Обед: суп с бурым рисом, спагетти мелкие с куриным филе, кисель, фрукты.
  • Полдник: молоко, сухое печенье.
  • Ужин: плов с изюмом и морковью, лепешка ржаная, чай.

Среда:

  • Завтрак: омлет из 2 яиц, хлеб с маслом, чай зеленый или молоко.
  • Обед: уха из горбуши, пюре гороховое с кусочками вареного мяса, компот черемуховый, яблоко.
  • Полдник: булочка, жидкая сметана, сок морковный.
  • Ужин: творог с ягодами, коржик, чай некрепкий.

Что Такое Пиелонефрит Диета. Питание при пиелонефрите

Четверг:

  • Завтрак: каша рисовая на молоке, сыр, хлеб, чай, батон.
  • Обед: крупяной суп, вареный картофель ломтиками с тушеным кабачком, компот, груша.
  • Полдник: кефир или варенец, рогалики.
  • Ужин: кусочек вареной рыбы, хлеб, чай или травяной напиток.

Пятница:

  • Завтрак: каша ячневая с маслом, сыр, чай, зерновые хлебцы.
  • Обед: борщ зеленый без мяса, рыба запеченная, рис, сок, зеленое яблоко.
  • Полдник: кекс творожный, чай.
  • Ужин: пюре из фруктов, чай, коржик.

Суббота:

  • Завтрак: каша пшенная на молоке, хлеб, сыр, чай зеленый, булочка.
  • Обед: суп с клецками, запеканка картофельная, филе минтая, компот, груша.
  • Полдник: ряженка с ягодой, булочка.
  • Ужин: вермишель с маслом, печенье, сок.

Воскресенье:

  • Завтрак: омлет, хлеб, сыр, чай или цикорий.
  • Обед: суп с пшеном и овощами, картофельное пюре, фарш тушеный, кисель.
  • Полдник: фрукты, сок.
  • Ужин: творог или сырники со сметаной, цикорий, батон.

Диета при хроническом цистите и пиелонефрите у женщин

При данных диагнозах назначают диету, помогающую в лечении системы мочевыделения и улучшающую работу почек. Прописывают диеты под названием Стол № 7А и Стол № 7Б. Стол № 7 А подразумевает резкое ограничение в привычном питании. Рекомендуют при сложных патологиях, сопровождаемых острой почечной недостаточностью.

Основные требования данной диеты:

  • Минимум соленых и белковых продуктов. Снижает давление, уменьшает отечность, выводит не окисленные азотистые вещества. Максимальное количество соли — до 1,3 г в день.
  • Допускается 20 г белка в сутки. Это нужно для нормализации кровяного давления, улучшения фильтрации жидкой части крови.
  • Строгое соблюдение питьевого режима. Норма чистой воды зависит от объема оттока мочи. Равна суточному количеству выделенной жидкости плюс 350 мл.

Диета полностью запрещает:

  • бобовые;
  • рыбу;
  • мясо;
  • сухие и свежие грибы;
  • хлеб;
  • яйца;
  • шоколад;
  • кофе;
  • квашеные продукты.

Разрешены:

  • молочные блюда, кефир, простокваша;
  • крупы;
  • макароны;
  • овощи вареные, паровые;
  • кислые и малокалорийные фрукты;
  • травяные настои, ягодные кисели, компот, свежевыжатый сок.

Что Такое Пиелонефрит Диета. Диета при пиелонефрите почек у женщин. Меню на неделю по дням, что нельзя

Стол № 7 Б прописывают при тяжелых обострениях и затяжном, хроническом цистите. Рацион исключает продукты и питье, влияющие на состав мочи.

К ним относятся:

  • Все спиртосодержащие жидкости, мешающие функционированию мочеточника и почек: пиво и крепкий алкоголь. Задерживают воду в организме, затрудняют его работу, уменьшают объем мочи. Это провоцирует воспаление и дальнейшие осложнения.
  • Соленая пища. Приводит к увеличению и накоплению жидкости. Частицы соли травмируют слизистые оболочки органов, вызывают обострение заболевания.
  • Кислые продукты. Слишком кислые фрукты и овощи влияют на состав мочи. Кислота пагубно воздействует на слизистую органов, приводит к язвам. Оболочка мочевого пузыря истончается. Болезнетворные бактерии активизируются и размножаются в мочеточнике.
  • Маринадная продукция. Для приготовления консервированных маринадных закусок используют много соли, острую приправу и уксусную кислоту, которые запрещены при хронической патологии почек.
  • Углеводная пища. Рекомендуют резко ограничить теплый хлеб, сдобную выпечку, картофель. Доказано, что углеводные соединения создают в мочевом пузыре благоприятный климат для вредных бактерий.

Разрешены продукты, используемые в списке Стола № 7А. Выполнения правил питания и диеты помогут быстрому выздоровлению. Не допустят серьезных патологий.

Последствия несоблюдения диеты

Несоблюдение лечебной диеты при болезни почек вызывает следующие осложнения и болезненные состояния:

  • паранефрит – воспаление тканей рядом с почками;
  • мочекаменную болезнь;
  • гнойники в почках;
  • острую почечную недостаточность;
  • общую гнойную инфекцию;
  • бактериальный шок.

Нарушение строгой диеты приводит к резкому ухудшению самочувствия пациента. Выполнение правил диетического питания при пиелонефрите почек у женщин имеет важное и первостепенное значение. Лечебная диета, назначенная одновременно с приемом медикаментов, поможет наладить работу почек, избавит от неприятных ощущений и симптомов, приведет к полному выздоровлению.

Полезные видео о правилах питания при пиелонефрите почек у женщин

Что можно есть при пиелонефрите:

Диета при пиелонефрите:

Источник: https://healthperfect.ru/dieta-pri-pielonefrite-pochek-u-zhenschin.html

Диета при пиелонефрите

Содержание статьи:

  1. Принципы диеты
  2. Особенности
  3. Диета при пиелонефрите у детей
  4. Разрешенные и запрещенные продукты
  5. Восстановительный период
  6. Противопоказания
  7. Меню на неделю
  8. Отзывы диетологов

Заболевание внутренних органов мочеполовой системы – почек и её лоханок классифицируется как пиелонефрит. Возникает заболевание при попадании в почку через кровь и лимфу болезнетворных организмов – микробов и бактерий, живущих рядом с человеком, и внутри человека.

Внутренние бактерии попадают в почку после перенесенных заболеваний ангиной, пневмонией, циститом, уретритом, простатитом. Внешними возбудителями считаются кишечная палочка, различные штаммы коков и смешанные инфекции.

Что Такое Пиелонефрит Диета. Диета при пиелонефрите: значение правильного питания в ликвидации почечной патологии

Чаще всего заболевание случается из-за сниженного иммунитета, которому способствуют болезни:

  • сахарного диабета;
  • отсутствия бактерий в кишечнике;
  • простатита;
  • авитаминоза;
  • переутомления;
  • болезней, передающихся половыми путями;
  • учащённых приступов почечной колики;
  • образование камней в почках.

Пиелонефритом страдают люди разных возрастов. Женщины заболевают им чаще, чем мужчины. Дети заболевают ещё в грудничковом возрасте. Если обращение к докторам запоздало, болезнь переходит в хроническую стадию, поэтому при первичных проявлениях заболевания нужно немедленно приступать к лечению.

Острое заболевание пиелонефритом возникает в периоде от нескольких часов до нескольких суток. Если лечение проводит квалифицированный доктор, его можно полностью вылечить за две недели.

Хроническое заболевание является следствием перехода от острого состояния, или в результате вялотекущего, периодически обостряющегося процесса бактериального воспаления почечных тканей. Он приводит к незаметному замещению ткани почки на нефункциональную соединительную ткань.

Затяжная болезнь может осложниться повышенным давлением и почечной недостаточностью.

Острый пиелонефрит характеризуется повышением температуры тела, болями в поясничной области, изменениях в моче, обнаруженных в лабораторных обследованиях.

Принципы диеты при пиелонефрите

Что Такое Пиелонефрит Диета. Диета при пиелонефрите: меню на неделю в период ремиссии и обострения

Лечение заболевания должно быть сведено к устранению причины его возникновения. Основа лечения состоит в принятии противомикробных препаратов, специальных медикаментозных средств и специальная диета при пиелонефрите, которая в меню лечебных заведений называется стол № 7.

Питание при данном заболевании играет важную роль, оно является важным фактором состояния пациента. При употреблении правильных продуктов у больного наступает улучшение здоровья. Диеты при хроническом пиелонефрите почек особенно важны, они играют основную роль в предупреждении повторных обострений, насыщая организм продуктами, богатыми на витамины и минералы.

Основным принципом диеты является дробное питание. Пищу необходимо разбить на пять или шесть суточных приёмов, грамотно ограничив употребление определённой пищи.

Блюда у больных состоит из легко перерабатываемой организмом пищи, из неё убирают солёности, копчёности, жирные виды мясных изделий, пищу, жаренную на огне. Необходимо выпивать больше жидкости, чтобы из организма выводились шлаки, давящие на почки. Для избегания запоров, имеющих негативное влияние на состоянии больных почек, необходимо кушать чернослив, свеклу и другую послабляющую еду.

В пище пациента должно быть много витаминных и микроэлементных фруктов и уменьшено употребление белковых изделий, тяжёлых бульонов, блюд с высоким содержанием жира в рыбных и мясных блюдах. Это требуется для разгрузки ослабленных болезненным процессом почек.

Диету на время заболевания почек применяют как элемент лечения. Еда готовится на пару, её должны хорошо тушить или отваривать. Категорически запрещается пить газированные напитки.

Принципы диеты при пиелонефрите предполагают уменьшение количества:

  • белка до 25 гр суточного потребления за счет сокращения бобовых культур, круп, мучных изделий. Белок это ценный пищевой компонент построения структур организма. По своей биологической ценности он уступает белку животных, перегружает мочеполовые органы шлаками (мочевиной, креатинином), имеющими азотистую природу, выводится из внутренних органов мочой. При хронических заболеваниях шлаки не могут полностью выводиться, они задерживаются в почечной ткани и имеют отрицательное влияние на общее состояние заболевшего пациента;
  • фосфора - во время болезни организм выводит избыток солей, что может привести к накоплению в нём фосфора. Это элемент способствует выводу из костной ткани кальция, в результате чего развивается остеопороз. Фосфор в большом количестве находится в молочных продуктах, пиве, какао, бобах, употребление которых нужно ограничивать;
  • натрия, поступающего организм с солёной пищей и разнообразными консервированными овощами - он держит воду в организме, что вызывает отёки и повышает кровяное давление. Снизив употребление поваренной соли, в организме будет уменьшено его количество.

Особенности диеты при пиелонефрите

Что Такое Пиелонефрит Диета. Пиелонефрит: диета и образ жизни

Диета при пиелонефрите положительно влияет на протекание заболевания, помогает восстановить функциональность почек, восстанавливает обменные процессы организма, способствует выводу токсинов и уменьшает кровяное давление.

В достижении положительного результата большую роль играет ограничение некоторых продуктов питания, имеющих свойство удерживать жидкость в организме.

Регулярное применение диеты помогает быстрому выздоровлению и уменьшению нагрузки на мочеполовые органы.

Особенность диеты при пиелонефрите состоит в том, что она длиться не меньше одного года, чтобы снизить риск повторных обострений заболевания. Её также применяют в виде профилактики.

В самом начале болезни необходимо пить больше жидкости: воды, травяных отваров, компота, киселя, морса. Также подойдут вегетарианские продукты, в которых большое содержание жидкости (огурцы, кабачки, дыни, арбуз, персик).

Через неделю, после снижения резких симптомов болезни, можно переходить к растительной и молочной диете с резким суточным уменьшением соли до 4 гр, полностью отказавшись от:

  • консервированных закусок и копчёных изделий;
  • добавки из специй;
  • чаевых, кофейных напитков;
  • спиртных напитков и воды с газом;
  • крепких бульонов;
  • блюд с грибами и бобовыми;
  • тортов.

Необходимо употреблять:

  • жидкие овощные супы;
  • диетическую телятину, кроля, курицу;
  • нежирные сорта рыбы;
  • овощи в разных видах;
  • яйцо в виде омлета;
  • хлеб из пшеничной муки;
  • молочные нежирные продукты (если отсутствуют симптомы почечной недостаточности);
  • каши в умеренных количествах.

При улучшении анализов мочи и признаках выздоровления, диета может быть расширена.

Диета при пиелонефрите у детей

Что Такое Пиелонефрит Диета.

Заболевание почек достаточно часто диагностируют у детей. Болеть могут груднички и дети старшего возраста. Назначенная диета является частью курса лечения. Врачом составляется особенный режим питания, главная цель которого состоит в увеличении выделения мочи посредством отказа в пище соли и увеличением употребления белка. Правильно составленный набор продуктов для ребёнка является началом хорошего лечения.

Диета при пиелонефрите почек у детей самая строгая и низкокалорийная.

Её распределяют на несколько стадий для решения в каждой из них определённых проблем:

  • в самом начале происходит уменьшение нагрузок на поражённые ткани;
  • затем уменьшается острота симптом заболеваний;
  • последний этап применяют после приведения показателя анализов мочи к норме и отсутствии жалобы на состояние здоровья.

Пища на всех этапах принимается часто маленькими порциями. Пища включает разнообразные продукты, она должна быть хорошо сбалансированной, чтобы организм больного имел необходимые для его здоровья и развития вещества.

Диетой предусмотрено употребление жидкости в больших объёмах для промывания мочевыводящих путей и снижения концентрации мочи.
Диета имеет особенности для каждого детского возраста.

Груднички

В начале болезни груднички, получающие пищу искусственным путём, в качестве диеты получают донорское грудное молоко или кислую смесь. После восстановления от отравления токсинов организма детей переводят на привычную диету.

Дети до года получают молочное шестиразовое суточное питание. Оно имеет положительное влияние на почку, способствует хорошему мочеотделению.

Дети дошкольного возраста

Детям дошкольного возраста, чтобы снизить интоксикацию, необходимо больше пить соков из натуральных фруктов и овощей, компота, зелёного чая. Хорошо вводить в пищу отвар чёрной смородины, шиповника, черноплодной рябины.

Обязательно каждый день нужно получать разнообразные витаминные продукты. Больше всего витаминов С и Р находится в дыне, кабачке, арбузе. В детское меню нужно включать молочные каши.

При приведении в норму лабораторных показателей мочи, в пищу вводятся отваренные мясные и рыбные блюда.

Дети школьного возраста

Дети школьного возраста должны иметь обильное питьё и молочные продукты в необходимом количестве. Немного позже нужно подключать блюда из круп, хлебные изделия, сахар.

Им запрещено употреблять бульон, копчёности, жаренные мясные и рыбные блюда, острый сыр, перец, лук, чеснок, так как в них содержится вещество, замедляющее лечебный процесс.

При хроническом пиелонефрите, детям разработана специальная диета № 5. Из неё исключены продукты, повышающие желудочную кислотность. Это цитрусовые, консервы, острая пища, печёные булочки из ржаной муки. Пища должна иметь минимальное количество белка, её нужно готовить на пару.

Разрешенные и запрещенные продукты на диете при пиелонефрите

Что Такое Пиелонефрит Диета.

Для успешного лечения заболевания важно учитывать разрешенные и запрещенные продукты на диете при пиелонефрите.

Для снижения воспалительного процесса необходим отказ от таких продуктов питания:

  • алкогольной продукции;
  • кофейного напитка;
  • острой пищи;
  • консервов;
  • жареного блюда;
  • насыщенного бульона;
  • фасоли, гороха;
  • разные виды капусты.

В диете при остром пиелонефрите необходим отказ от супов, сваренных на мясных бульонах и исключить животный жир.

Разрешённые продукты:

  • пользу детям и взрослым принесут продукты с большим содержанием жидкости: бахчевые и тыквенные;
  • очень нужные белковые продукты: нежирные виды творога и сыров, яйцо отварное разнообразные каши.

Восстановительный период после диеты при пиелонефрите

Что Такое Пиелонефрит Диета.

В восстановительный период после диеты разрешено разнообразное питание, приготовленное из нежирного мяса, рыбы, лука, чеснока. При отсутствии отёков необходимо больше пить напитков и минеральную воду без газа.

Дети получают натуральный сок, чай, ягоду, свежие фрукты, крупу и макаронные изделия. Также допускается употребление натурального мёда, пастилы, нежирной ветчины, диетической птицы и рыбы.

Противопоказания диеты при пиелонефрите

Что Такое Пиелонефрит Диета.

Если при заболевании пиелонефритом отсутствуют воспалительные процессы в нижележащих мочевых путях (цистит, уретрит), или болезней желудочно-кишечного тракта, тогда не должно быть никаких противопоказаний для запрета включать в пищевой рацион любые продукты, в том числе мясные и рыбные бульоны, пряности, приправы и соления.

Конечно, при течении заболевания в острой форме, больной не должен питаться жирной колбасой с горчицей, или шашлыком с кетчупом.

При небольшом выражении воспалительных процессов, питание может соответствовать рациональному здоровому питанию без особых острых приправ.

Диета при пиелонефрите: меню на неделю

Что Такое Пиелонефрит Диета.

Пациентам с заболеванием предлагается ориентировочное меню диеты при пиелонефрите на неделю.

Понедельник

  1. Завтрак: овощной салат со сметаной, кусочек несолёного мучного изделия, чай (можно с молоком).
  2. Обед: борщ со сметаной, приготовленный на воде, вареная говядина, картошка, запеченное яблоко, напиток из сухих фруктов.
  3. Ужин: пшенично-овощная запеканка с овощами, молоко с булочкою, сухофрукты.

Вторник

  1. Завтрак: творожная масса, бессолевой хлеб с маслом, чай.
  2. Обед:суп из тыквы, отварная курица, тушёные овощи, кисель.
  3. Ужин: котлеты из овощей, сухофрукты, соки со свежих овощей.

Среда

  1. Завтрак: каша из манки, овощные салаты, напиток из цикория.
  2. Обед: суп без мяса, отварной картофель, рыба, кисель.
  3. Ужин: гречневая каша и натуральный сок.

Четверг

  1. Завтрак:творожно-сметанная масса, ягоды, компот.
  2. Обед: постный суп, молочная каша и компот.
  3. Ужин:мясной пудинг и кисель.

Пятница

  1. Завтрак:гречневая кашка, овощной салат, чай.
  2. Обед: постный суп, пшеничная кашка, отварное мясо телёнка, напитки из трав.
  3. Ужин: омлет с тушёными овощами.

Суббота

  1. Завтрак:перловая каша с огурцами, отваренной цветной капустой, чаем.
  2. Обед: борщ, каша из риса и яблок, отварная рыба, компот.
  3. Ужин: творожная масса, соки, фрукты.

Воскресенье

  1. Завтрак:гречневая каша, помидоры, напиток из цикория с молоком.
  2. Обед: суп, вареная картошка, паровые тефтели, отвар из трав.
  3. Ужин: геркулесовая каша с фруктами.

Диета при пиелонефрите: отзывы диетологов

Что Такое Пиелонефрит Диета.

Врачи-диетологи положительно отзываются о диете при пиелонефрите. При её строгом соблюдении ускоряется процесс выздоровления заболевших пациентов, и предотвращаются рецидивы.

Детская диета при пиелонефрите не имеет отличий от питания у взрослых. Лечебные рационы питания составляются врачами-диетологами с учётом болезни, клинических её проявлений, степени изменений в почечной ткани.

Они констатируют факты излечивания болезни, уменьшение веса и артериального давления у пациентов.

Своевременное обращение пациентов к специалистам помогают быстро установить диагноз и с помощью диеты провести качественное лечение больных.

Источник: https://dietologiya.info/lechebnoe-pitanie/53-dieta-pri-pielonefrite.html

Диета при пиелонефрите: значение правильного питания в ликвидации почечной патологии

Пиелонефрит – это воспалительная реакция инфекционной этиологии, локализующаяся в почечных лоханках и чашках. Процесс может затронуть правую почку, но затем вовлекается и левая. Заболевание почек зачастую переходит от острого течения к хроническому. В последнем случае нередки обострения болезни, при возникновении которых придется придерживаться определенного рациона. При пиелонефрите диета номер 7 – оптимальный вариант.

Симптомы и лечение у мужчин и женщин

Признаки воспаления почек ярче проявляются при остром пиелонефрите:

  1. Выраженная боль, отдающая в спину, бок, подреберье и низ живота. Иногда носит разлитой характер.
  2. Диспепсические расстройства.
  3. Гипертермия.
  4. Затруднения при мочеиспускании.
  5. Изменение цвета и запаха мочи.
  6. Общая слабость.
  7. Отеки в области лица и на пальцах рук.

Хронический пиелонефрит у мужчин и женщин характеризуется невыраженностью клинических симптомов. Возможными проявлениями становятся: слабость, быстрая утомляемость, боли в области поясницы ноющего характера.

Вылечить патологию можно антибиотиками. Только лечащий врач способен определить, какие антибиотики лучше назначить при воспалительном процессе. Огромная роль отводится диете и правильному образу жизни. Имеет значение сбалансированное питание при пиелонефрите.

Принципы диеты при пиелонефрите и цистите

Чтобы предупредить развитие острого периода пиелонефрита у мужчин и женщин, надо стараться облегчить деятельность поврежденного органа:

  • снизить давление на него;
  • восстановить метаболизм;
  • ликвидировать отеки;
  • ускорить выведение токсинов.

Оптимальная диета при хроническом пиелонефрите – номер 7. Заключается в уменьшении включения в рацион протеинов, увеличении витаминных соединений, нормальном содержании липидов и углеводов.

Диета при цистите и пиелонефрите подразумевает:

  1. Общую калорийность до 2700 ккал/день.
  2. В сутки: до 450 г углеводов, не больше 80 г протеинов (половина относится к животным белкам), до 100 г липидов (25 % растительного происхождения). Воды – до 2 л.
  3. Приготовление на пару или отваривание продуктов. Не разрешается сильно измельчать.
  4. Определенный режим. Кушать надо 5–6 раз за сутки маленькими порциями.
  5. Уменьшение потребления соли. Нельзя есть слишком соленую пищу, поскольку при нарушенной функции почек соли с трудом выводятся из организма, что провоцирует отеки и артериальную гипертензию.
  6. Употребляют только подогретую еду.
Можно ли пить пиво при пиелонефрите? Грамотный специалист потребует отказа от любого вида алкоголя. Спиртное тормозит выход жидкости и способствует развитию отеков. Алкоголь при пиелонефрите отягощает течение болезни.

Что разрешается кушать при заболевании

Меню на неделю содержит легкие продукты, не нагружающие почки, нормализующие кислотно-щелочной баланс, ускоряющие очищение организма от вредных соединений. Что можно:

  • компоты и отвары, кисели, некрепкий чай с добавлением молока или мяты, соки;
  • хлебушек лучше вчерашний;
  • нежирные виды мяса;
  • овощные или молочные супчики;
  • овощи и фрукты, из последних можно сделать фруктовый салат;
  • яйца;
  • молоко и кефир;
  • некрупную лапшу;
  • гречневую или пшенную крупу, овсянку;
  • масло растительное и сливочное, только несоленое;
  • нежирные сорта рыбки.

Необходимо пить достаточное количество жидкости. Какие фрукты лучше употреблять? В сезон хороши арбузы.

Что запрещено

Не разрешается кушать следующее:

  • концентрированные мясные и рыбные бульоны;
  • супы из бобовых;
  • засоленную и подкопченную рыбку, особенно жирные сорта;
  • икру и морепродукты;
  • жирное мясо;
  • хлеб, содержащий соль и аналогичные мучные изделия;
  • грибы;
  • насыщенный кофе и чай;
  • шоколад;
  • торты, пирожные;
  • шпинат, редьку, щавель и редиску;
  • чеснок, а также лук;
  • полуфабрикаты, особенно копченые;
  • острые сыры повышенной жирности;
  • консервы;
  • продукты в маринованном и соленом виде;
  • жирную сметану.
Важно помнить, что пиелонефрит и алкоголь – вещи несовместимые.

Осложнения у взрослых и неприятности для детей из-за несоблюдения диеты при пиелонефрите почек (стол 7)

Нарушенное питание при цистите и пиелонефрите вызывает тяжелые последствия вследствие тяжелых нагрузок на поврежденный орган:

  • воспалительная реакция тканей, окружающих почки;
  • камни в мочевыводящих путях;
  • нарушение почечного строения;
  • изменение работы органа;
  • острая недостаточность сердечно-сосудистой системы;
  • сепсис.

Особенности диеты у беременных при пиелонефрите

Меню при пиелонефрите у женщины в положении с патологией почек немного отличается от стандартной диеты. Преобладают продукты, стимулирующие моторику кишечника и ускоряющие его опорожнение – чернослив, сушеные абрикосы, кабачки и свекла.

Для лучшего формирования костной системы ребенка повышают употребление кальцийсодержащих продуктов (творожок, кефир, сыр и др.).

Важен достаточный питьевой режим.

Можно ли пить алкоголь при беременности? Пиелонефрит и алкоголь несовместимы для будущей мамочки.

Что можно есть детям при пиелонефрите

Детский рацион составляют по таким же принципам, что и у взрослого человека:

  • Насыщают жидкими кашками, пюре из овощей, супчиками, молочнокислыми изделиями.
  • Исключают шоколад. Если очень хочется сладкого, можно мед или варенье.
  • Из напитков полезен отвар шиповника, ягодные и фруктовые компоты.

Белковая пища должна легко усваиваться, поэтому предлагают кисломолочные продукты, омлет из яиц, приготовленный на пару.

Грудничку во время обострения потребуется водно-чайная разгрузка. Ее придерживаются 7 часов, потом переходят на обычное питание.

Снизить выраженность симптомов болезни можно и при помощи лечения народными средствами. Терапия в домашних условиях с применением народных рецептов допустима после консультации специалиста. Эффективно лечить патологию на дому возможно, если придерживаться обязательных назначений врача. К ним относятся антибиотикотерапия, физиотерапевтические методы и правильный питательный рацион. Помните: пиелонефрит и алкоголь не сочетаются.

Полезные рецепты блюд

Морковно-банановый салат

Что Такое Пиелонефрит Диета.

Ингредиенты:

 

  • банан -1 штука;
  • морковка -1 штука;
  • мед – по вкусу.

 

Морковку нужно натереть на терке, а банан очистить от кожуры и оформить колечками. Укладываем овощ и фрукт поочередно слоями. Поливаем медом.

Компот из ягод черноплодной рябины

Что Такое Пиелонефрит Диета.

Ингредиенты:

 

  • рябина – 300 г;
  • яблоко – 2 штуки;
  • вода – 1 л;
  • сахар – по вкусу.

 

Ягоды перебирают и промывают. Яблоки моют и режут на тонкие кусочки, не очищая от кожуры и удаляя семечки. В кастрюлю наливают воду и, дождавшись закипания, опускают ягодки вместе яблоком. После повторного закипания насыпают сахар и варят еще 15 минут. Дать настояться под крышкой 10 минут.

Гречка с овощами

Что Такое Пиелонефрит Диета.

Ингредиенты:

 

  • гречка – 1 стакан;
  • болгарский перец – 1 штука;
  • морковка – 1 штука;
  • масло растительное, специи – по вкусу.

 

Подготавливают овощи (моют, чистят) и мелко нарезают. Пассеруют в сковороде с подсолнечным маслом. Добавляют специи, гречневую крупу и 2 стакана воды. Тушат на слабом огне до полного выкипания жидкости. Раскладывают по тарелкам и подают. Можно украсить зеленью.Поделитесь статьей в соц. сетях:Что Такое Пиелонефрит Диета. Что Такое Пиелонефрит Диета.

Источник: https://dietabez.ru/pri-pielonefrite/dieta-pri-pielonefrite-znachenie-pravilnogo-pitaniya-v-likvidatsii-pochechnoy-patologii.html

Поделиться этой записью: