В чём польза фиников для взрослых и детей? Химический состав фрукта. Кому противопоказан

0

Содержание:

Финики – удивительный продукт, содержащий в себе весь комплекс веществ, необходимых для полноценного питания. Плоды фиников издавна считаются высокоценным продуктом, лежащим в основе здорового питания. Финики – очень вкусный и недорогой сухофрукт, полезный, как для взрослых, так и для детей. Кроме того, он не навредит фигуре и позволен для употребления беременным женщинам, а также в ограниченных количествах людям, страдающим диабетом. Употребление фиников полезно не только для физического здоровья, но и положительно сказывается на психическом состоянии человека – улучшает настроение и помогает выйти из депрессии.

В чем польза фиников

Состав фиников

Свежий финик содержит в себе воду, жиры, белки и углеводы. Кроме того, мякоть финика богата на различные витамины, минералы , а также аминокислоты. Именно благодаря своему составу финик очень ценится любителями фруктов и сухофруктов.

  • Калорийность

Калорийность фиников зависит от их сорта. Алжирский сорт «деглет нур» содержит примерно 20 калорий в одном плоде. В то время как более распространенные пальчиковые финики «меджул» имеют большую питательную ценность, составляющую 66 калорий.

Для сравнения, половина грейпфрута, популярного фрукта при похудении, содержит 40 калорий.

В среднем, на 100 грамм фиников приходиться примерно 274 ккал.

Таким образом, благодаря высокому содержанию клетчатки и небольшой калорийности несколько фиников в день не только не добавят лишних килограмм, но и будут способствовать их уменьшению.

  • Химический состав

В 100 г фиников содержится: 20,0 г воды, 2,5 г белков, 0,5 г жиров, 69,2 г углеводов, 0,1 г ненасыщенных жирных кислот, 69,2 г моно- и дисахаридов, 6,0 г пищевых волокон, 0,3 г органических кислот и 1,5 г золы. Кроме того, фрукт содержит около 15 солей и минералов, в числе которых кальций, магний, натрий, калий, фосфор и другие.

  • Витамины

Финики один из самых богатых на витамины фруктов. В его составе витамины А, С, В1, В2,В5, В6, Е, РР.

Стоит заметить, что сушеный финик практически не теряет своих свойств и также полезен для употребления.

Состав фрукта

Как можно использовать мед в сотах для похудения, укрепления здоровья и поддержания красоты и молодости.

Узнав о полезных свойствах киви Вы точно влюбитесь в этот фрукт: http://slim-lady.net/zdorovoe-pitanie/kivi-polza-i-vred-frukta-dlya-organizma.html

Полезные свойства фиников

О пользе фиников существуют не только реально научно доказанные факты, но и легенды. Учитывая, что финик содержит в себе практически полный комплекс веществ, необходимых для здоровья человека, бытует мнение, что употребляя в пищу только финики и воду, можно прожить в течении нескольких лет.

  • Сушеные

Сушеные финики благотворно влияют на организм и самочувствие человека. Регулярное употребление этого продукта положительно влияет на сердечнососудистую систему, уменьшая уровень холестерина в крови.

Также фрукт обладает противовирусными свойствами, поэтому его рекомендуют употреблять при лечении инфекционных и простудных заболеваниях, а также при бронхите.

Кроме того, финики оказывают противовоспалительное действие, поэтому улучшает состояние суставов и способствует заживлению ран.

Благодаря, входящему во фрукт целому набору микроэлементов, ежедневное употребление небольшого количества сушеных фиников улучшает состояние кожи, волос и зубов.

Сухофрукты также улучшают работу нервной системы, оказывая успокоительное действие. Также они способствуют улучшению умственной деятельности и помогают справиться со стрессом.

  • Косточки

Косточки фиников также обладают полезными свойствами. Отвар из их косточек рекомендуют принимать для лечения камней в почках. А измельченные косточки помогают при расстройствах желудка. Также благодаря противовоспалительному и подсушивающему действию, косточки в виде порошка можно использовать для заживления ран.

  • Финики с молоком

Диетологи рекомендуют на завтрак употреблять стакан молока и 7-10 плодов  фиников. По их мнению, такое сочетание насытит организм всеми необходимыми питательными веществами и надолго обеспечит чувство сытости. Такое меню также рекомендуется людям, проходящим реабилитацию после сильной кровопотери.

Польза фиников для организма

Как Вы, наверное, уже успели заметить, финики, в целом, весьма благотворно влияют на здоровье и самочувствие человека. Далее рассмотрим пользу продукта для отдельных случаев.

  • Для женщин

Благодаря высокому содержанию в составе фиников магния, продукт положительно влияет на работу детородных органов женщин. Также финики способствуют здоровому внешнему виду, улучшают состояние кожи, волос и ногтей.

Особенно полезен фрукт кормящим матерям, потому что финики напитывают грудное молоко обилием витаминов и минералов, необходимых для развития ребенка.

  • При беременности

Беременные женщины, в рационе которых есть финики, гораздо легче справляются с дородовыми и послеродовыми депрессиями.

Кроме того, значительное количество меди, содержащейся в продукте, помогает лучше усваиваться железу, необходимому для поддержания нормального уровня гемоглобина в крови.

Помимо этого, благодаря фолиевой кислоте, фрукт положительно влияет на внутриутробное развитие ребенка, уменьшая шансы на возникновение патологий.

Также финики способствуют укреплению мышц матки, что очень важно для будущих родов женщины.

  • Для мужчин

Витамины группы В позволяют поддерживать нормальное развитие мышечной массы у мужчин.

Также финики оказывают положительное воздействие на физическую силу мужчин. Они улучшают мужскую потенцию и способствуют повышению либидо.

  • Для детей

Учитывая, тот комплекс витаминов и минералов, содержащихся в финиках, детям такой продукт очень полезен. Но вводить фрукт в рацион детей стоит лишь с года-полтора.

Финики улучшают аппетит ребенка, а употребления продукта натощак убивает паразитов. Кроме того, наличие витамина В благотворно влияет на развитие мышечной системы, что особенно важно для детей.

  • При похудении

Несмотря на достаточно высокую пищевую ценность продукта и большое содержание в составе фиников углеводов, фрукт относится к диетическому питанию.

Природный сахар (фруктоза и глюкоза), находящийся в составе фиников, не задерживается в организме, а полностью перерабатывается в энергию. Это позволяет человеку долгое время оставаться сытым.

Таким образом, финики могут стать хорошей альтернативой перекусам пирожными и конфетами.

  • При диабете

Люди, страдающие легкой формой диабета, также могут добавлять в свой рацион финики. Но, при этом количество сахара должно быть строго рассчитано, поскольку при диабете неконтролируемое употребление легкоусвояемых углеводов может навредить здоровью человека.

Употребление фрукта в ограниченных количествах может благотворно влиять на организм. Витамин А и калий, входящие в состав фиников, позволяют людям, страдающим на диабет, избежать осложнений со зрением или сердечнососудистой системой, которые являются сопутствующими болезнями сахарного диабета.

Помимо этого, обладающий большой питательностью фрукт при регулярном умеренном употреблении позволяет диабетикам стабилизировать вес и утолить потребность к сладостям.

Польза фиников для взрослых и детей

Суточная норма

По расчетам ученых суточная норма фиников составляет  около 10 плодов. Такое количество фрукта удовлетворяет суточную потребность человека в магнии, меди, сере, половину потребности в железе и четверть потребности в кальции.

Суточная норма для детей составляет всего лишь 1-2 крупных финика.

Вред фиников

Несмотря на положительное влияние фиников на организм, употреблять фрукт стоит все же умеренно. Кроме того, существуют категории людей, которым продукт может причинить вред.

Финики нельзя включать в рацион инсулинозависимым диабетикам, поскольку глюкоза и фруктоза в их составе очень резко насыщает кровь сахаром, что может привести к негативным последствиям.

Также из-за грубых волокон, которые содержит фрукт, финики противопоказаны людям, страдающим хроническим гастритом и язвой желудка или двенадцатиперстной кишки.

Кроме того, людям, страдающим ожирением, стоит умеренно употреблять финики, не забывая о высокой питательной ценности продукта.

Share.

About Author

Leave A Reply